Tween-80

Algengt er að nota í próteindrykki eru Tween 60(14,9 HLB) og Tween 80(15,0 HLB).Vegna þess að HLB gildi þess er hátt og verð þess er mun lægra en á súkrósa ester og öðrum ýruefnum með jafn HLB gildi, er það venjulega notað ásamt lágu HLB gildi mónóglýseróli, pönnu, súkrósa ester og svo framvegis til að mæta þörfum ýmissa próteina drykki.Algengustu ýruefnin í jurtapróteinmjólkurdrykkjum eru súkrósaester, mónóglýsýlester, pan, ttwain og lesitín.Venjulega notað í samsettri meðferð með tveimur eða fleiri ýruefnum, sem skilar betri árangri en þegar það er notað eitt og sér.Magn ýruefna sem bætt er við er almennt um 12% af magni olíu.
Stöðugleiki og geymsluskilyrði:
Twain yfirborðsvirk efni eru tiltölulega stöðug, stöðug fyrir raflausn, veik sýru og veik basa;Sterk sýra og basi sápust smám saman;Auðvelt er að oxa oleat þess, geymslutími er of langur mun framleiða peroxíð.Peroxíð, þungmálmjónir, hitastigshækkun, ljósgeislun, sjálfsoxun vatnslausnar er flýtt, pólýoxýetýlenkeðjubrot, á sama tíma vatnsrof í fitusýrur.Vatnslausnin af Tween 80 er nokkuð stöðug við pH 3 ~ 7,6 og vatnsrofshraðinn er lægstur.Twain ætti að geyma í loftþéttum umbúðum á köldum og þurrum stað fjarri ljósi.
[Pökkunargeymsla] 25kg/pappírspoki
Vörur:
Þar sem Twain er ester sem myndast af sorbitóli og mismunandi háþróuðum fitusýrum, er Twain í raun röð af vörum af sömu gerð, sem skiptast í 20,40,60,80 tegundir í almennum fínefnaverslunum eða efnahvarfefnafyrirtækjum, og eru valið í samræmi við mismunandi þarfir.
Twain 20(TWEEN-20) Twain 21(TWEEN-21) Twain 40(TWEEN-40) Twain 60(TWEEN-60) Twain 61(TWEEN-61) Twain 80(TWEEN-80) Twain 81(TWEEN-81) Twain 85(TWEEN-85);
Tween-60 er sterat;Tween-80 er oleat;Tween-20 er laurat, blanda af pólýoxýetýlen sorbitan mónólúrati og hluta af pólýoxýetýlen tvöföldu sorbítan mónólúrati.